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Gastro- und Servicepersonal für Ihren Anlass

Wir stellen

Kellner

für Ihren Anlass

Von Service am Gast über Bar bis Küchenhilfe: Wir stellen gastroerfahrenes Personal nach Ihren Abläufen – mit klaren Briefings, gepflegtem Auftreten und einem festen Ansprechpartner.

49
Eingesetzte Mitarbeitende
10+
Projekte pro Jahr
99%
Zufriedene Kunden
49+
Einsätze betreut

Gastro & Servicepersonal

Der erste Eindruck zählt – und muss sitzen. Wir stellen zuverlässiges Gastro- und Servicepersonal für Events, Catering und Betriebsgastronomie: professionell im Auftreten, freundlich im Umgang und klar nach Ihren Abläufen gebrieft. So bleiben Servicequalität, Tempo und Gästeerlebnis auch bei hoher Auslastung konstant.

Gepflegter Auftritt & gute Umgangsformen

Erfahrenes Personal für Event & Betrieb

Verbindliches Briefing nach Ihren Standards

Zuverlässige Einsatzplanung

Leistungsversprechen

Worauf Sie sich verlassen können

Konkrete Standards für planbare Einsätze – transparent, nachvollziehbar und praxisnah.

Standard

Passendes Aufgabenprofil

Wir stimmen Rollen und Verantwortlichkeiten vorab ab – damit Service, Bar und Küche sauber ineinandergreifen.

Standard

Gepflegter Auftritt

Freundlich, serviceorientiert und professionell – damit Ihr Event und Ihre Marke stimmig wirken.

Standard

Planbare Besetzung

Klare Einsatzplanung inkl. Briefing, Zeitfenster und Ansprechpartner – auch bei hohem Gästeaufkommen.

Zusammenarbeit

So läuft die Zusammenarbeit

Klar, planbar und professionell: Von der ersten Anfrage bis zur Umsetzung erhalten Sie transparente Abläufe und verlässliche Kommunikation.

Schritt 1

Anfrage & Erstgespräch

Sie schildern kurz Bedarf, Einsatzort und Zeitfenster. Wir klären offene Fragen und geben eine erste Einschätzung.

Schritt 2

Konzept & Angebot

Sie erhalten ein klares, nachvollziehbares Angebot – inkl. Aufgabenprofil, Qualifikationen, Ablauf und Rahmenbedingungen.

Schritt 3

Einsatzplanung & Briefing

Wir stellen das passende Team, koordinieren Anfahrt & Schichtplanung und briefen alle Mitarbeitenden verbindlich nach Ihren Vorgaben.

Schritt 4

Durchführung & Qualitätssicherung

Ein fester Ansprechpartner begleitet den Einsatz. Dokumentation und Feedback sorgen für gleichbleibende Standards – auch bei Folgeeinsätzen.

Unsere Leistungen

Leistungen im Gastro & Service

Kellner
Barkeeper
Küchenhilfen
Empfang und Gästebetreuung

Erfahrungen

Kundenbewertungen

Erfahren Sie von unseren Kunden, was sie von uns halten.

“Sehr professionell im Auftreten und zuverlässig im Ablauf. Das Team war gut gebrieft und eingespielt.”

Eventagentur (Hamburg)

Gastro & Service • Firmenevent

“Planbar, freundlich und belastbar – genau das, was man in Peak-Zeiten braucht.”

Cateringleitung (Kiel)

Küchenhilfe & Service

“Gäste wurden souverän betreut und Abläufe sauber eingehalten. Sehr angenehme Zusammenarbeit.”

Veranstalter (Norddeutschland)

Empfang & Gästebetreuung

Einsatzbereiche

Einsatzszenarien & Branchen

Typische Einsatzfelder, in denen wir Teams zuverlässig unterstützen – im norddeutschen Raum.

Einsatz

Firmenevents & Galas

Einsatz

Catering & Bankett

Einsatz

Messen & VIP-Bereiche

Einsatz

Betriebsgastronomie

Einsatz

Empfang & Garderobe

Einsatz

Barservice

Einsatz

Küchenunterstützung

Einsatz

Festivals & Großveranstaltungen

Qualität

Typische Probleme im Markt – und wie wir es besser machen

Viele Einsätze scheitern nicht an der Leistung, sondern an fehlender Planung, Kommunikation und Standards. So sichern wir Qualität ab.

Problem

Unterschiedliche Standards im Service

Unsere Lösung

Verbindliches Briefing nach Ihren Vorgaben – damit Auftreten, Tempo und Abläufe konsistent sind.

Problem

Zu wenig Personal in Peak-Zeiten

Unsere Lösung

Planbare Besetzung inkl. Schichtlogik und klarer Rollen – für reibungslosen Ablauf auch bei hoher Auslastung.

Problem

Fehlende Kommunikation mit Gewerken

Unsere Lösung

Klare Ansprechpartner und abgestimmte Übergaben – damit Service, Küche, Technik und Veranstalter zusammenspielen.

Beispiel

Beispiel: Bankettservice für 400 Gäste

Ein kompaktes Beispiel, wie wir Einsätze planen und zuverlässig umsetzen.

1

Ablauf & Rollen

Wir klären Menü, Zeitplan, Serviceform (Flying/Stationen) und Rollen (Bar, Service, Küche).

2

Team & Briefing

Teamstärke, Dresscode, Wegeführung und Ansprechpartner werden verbindlich abgestimmt.

3

Servicephase

Koordinierte Durchführung vor Ort – freundlich, aufmerksam und mit Fokus auf Gästefluss.

4

Abschluss

Kurzes Debriefing und Feedback – für stabile Qualität bei Folgeevents.

FAQ

Häufige Fragen

Schnelle Antworten auf typische Fragen zur Zusammenarbeit, Planung und Durchführung.

Darauf können Sie sich verlassen

Zertifizierte Qualität

Unverbindlich & kostenlos

Standorte

Die Services HSS GmbH ist an zwei zentralen Standorten vertreten, um unsere Kunden in der Region optimal zu unterstützen. Unsere Büros befinden sich in Kiel und Hamburg, was uns eine flexible und schnelle Betreuung unserer Kunden in Norddeutschland ermöglicht.

Wir setzen an beiden Standorten auf höchste Standards in der Kundenbetreuung und legen großen Wert auf langfristige Partnerschaften. Mit einem eingespielten Team vor Ort bieten wir maßgeschneiderte Lösungen und unterstützen unsere Kunden bei der zuverlässigen Planung und Umsetzung von Sicherheits- und Servicedienstleistungen.

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Leaflet © OpenStreetMap contributors

Unverbindliche Anfrage

Wir beraten Sie persönlich

Hansa Sicherheit

Services HSS GmbH

Wandsbeker Marktstraße 24/26, 22041 Hamburg